Stefan Lindow hat Staats- und Kommunikationswissenschaften an der Universität Erfurt (B. A.) und dem Södertörn University College in Stockholm sowie Politikwissenschaft an der Georg-August-Universität Göttingen studiert (M. A.). In Göttingen promovierte er 2021 zum Dr. disc. pol. mit einer Arbeit über die deutsche Urheberrechtspolitik.

Er arbeitete von 2014 bis 2020 am Göttinger Lehrstuhl für vergleichende Politikwissenschaft und politische Ökonomie und von 2021 bis 2022 am Lehrgebiet Politikfeldanalyse & Umweltpolitik der FernUniversität Hagen. In diesen Jahre entwickelte er Expertise in Digital-, Wirtschafts- und Justizpolitik, Politische System- und Policy-Forschung, multimethodischer Forschung sowie in der Durchführung akademischer Lehre (Planspiele, Blended-Learning-Ansätze) und der Entwicklung von E-Learning-Ressourcen.

Er ist Co-Koordinator des Projektes Cavas+ zur Entwicklung eines symbolischen KI-Assistenzsystems für die Validierung und Akkreditierung von Studienordnungen sowie Programmleiter für Weiterbildung zu Künstlicher Intelligenz an der Potsdam Graduate School.