Untersuchung des Einflusses standardisierter Kohlenhydratgabe zur Glykogenresynthese auf die Leistungsfähigkeit während simulierter Doppelstarts bzw. zwei Wettkampfbelastungen innerhalb von 24 Stunden

Status: abgeschlossen

Kurzbeschreibung: In unterschiedlichen Sportarten finden Doppelstarts bzw. mehrere intensive Belastungen innerhalb weniger Tage statt. Belegt ist, dass dies zur Glykogenverarmung der Muskulatur und wesentlich zu vorzeitiger Ermüdung und nachlassender Leistungsfähigkeit am folgenden Wettkampftag beitragen kann. Ziel der Untersuchung ist es daher zu überprüfen, (1) ob eine optimierte Kohlenhydratzufuhr direkt nach erschöpfenden Belastungen verglichen mit einer verzögerten Kohlenhydratgabe zu Verbesserungen der Ausdauerleistungsfähigkeit am Folgetag führt und (2) ob sich die für Ausdauersportarten entwickelten Kohlenhydratverzehrempfehlungen auch auf Ballsportarten übertragen lassen.

Eingesetzte Methoden: Laktatleistungsdiagnostik (Stufentest), definierte glykogenverarmende Belastung, Intervention aus Kohlenhydratzufuhr (1,5 g/kg/h) und Placebo, 5000 m Timetrials inkl. Erfassung Hfmax, Laktatkonzentration und subjektivem Belastungsempfinden (Borg-Skala), Anthropometrie, Ernährungsanalyse (BLS 3.01)

Laufzeit: 01.01.2012 - 31.03.2013

gefördert durch: Bundesinstitut für Sportwissenschaften (IIA1-070106/12)

Ansprechpartner: Charlotte-Bettina Boettcher

Projektleiter: Prof. Dr. Frank Mayer, Dr. Anja Carlsohn

Kooperationspartner: Olympiastützpunkt Brandenburg

Projektpublikationen:

Paper:

Carlsohn A, Heydenreich J, Mayer F. Untersuchung des Einflusses standardisierter Kohlenhydratgabe zur Glykogenresynthese auf die Leistungsfähigkeit während simulierter Doppelstarts bzw. zwei Wettkampfbelastungen innerhalb von 24 Stunden. BISp-Jahrbuch Forschungsförderung 2012/2013. Bundesinstitut für Sportwissenschaft, Bonn.

Abstract:

Carlsohn A, Heydenreich J, Engel T, Kratzenstein S, Mayer F. Does immediate carbohydrate intake following glycogen-depleting exercise affect next day's 5000 m timetrial performance? Int J Sports Nutr Exerc Metab 2013;3 (Suppl.):5.