Wissenschaftliche Mitarbeiter

Dr. Franziska Ebert

Fachtoxikologin GT

European Registered Toxicologist

Austauschkoordinatorin des Instituts für Ernährungswissenschaft

Mitglied des Editorial Board – Journal of Trace Elements in Medicine and Biology

Lebenslauf:

• 10/2000 bis 03/2006 - Studium der Lebensmittelchemie, Technische Universität Berlin,        1. Staatsexamen
• 04/2006 bis 02/2007 - Diplomarbeit, Institut für Lebensmittelchemie, Technische Universität Berlin, Diplom
• 02/2007 bis 06/2007 - Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Institut für Lebensmittelchemie, Technische Universität Berlin, Prof. Dr. Tanja Schwerdtle
• 06/2007 bis 10/2008 - Promotion, Institut für Lebensmittelchemie, Technische Universität Berlin, Prof. Dr. Tanja Schwerdtle
• 11/2008 bis 09/2010 - Weiterführung Promotion, Institut für Lebensmittelchemie, Westfälische Wilhelms-Universität Münster, Prof. Dr. Tanja Schwerdtle
• 10/2010 bis 10/2013 - Postdoc, Institut für Lebensmittelchemie, Westfälische Wilhelms-Universität Münster, Prof. Dr. Tanja Schwerdtle
• seit 11/2013 - Weiterführung Postdoc, Institut für Ernährungswissenschaft, Lehrstuhl für Lebensmittelchemie, Universität Potsdam, Prof. Dr. Tanja Schwerdtle

Dr. Denny Pellowski

Ernährungswissenschaftler

Lebenslauf:

• 10/2016 bis 09/2019 - Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaft, Universität Potsdam
• 10/2019 bis 10/2021 - Masterstudiengang Ernährungswissenschaft, Universität Potsdam
• 10/2021 bis 12/2024 - Promotion, Institut für Ernährungswissenschaft, Lehrstuhl für Lebensmittelchemie, Universität Potsdam, Prof. Dr. Tanja Schwerdtle
• Seit 10/2022 - Weiterbildung zum Fachtoxikologen der DGPT
• 10/2024 - Posterpreis der GMS-Tagung in München
• Seit 01/2025 - Postdoc, Institut für Ernährungswissenschaft, Lehrstuhl für Lebensmittelchemie, Universität Potsdam, Dr. Maria Maares

Mitgliedschaften:

• Deutsche Gesellschaft für Mineralstoffe und Spurenelemente e.V. (GMS)
• Deutsche Gesellschaft für Umwelt und Mutagenität (GUM)
• Potsdam Graduate School (PoGS)