Mittagsversorgung
Während der Tagung steht Ihnen zum einen unsere Mensa zur Verfügung. Die Preise variieren für eine Hauptmahlzeit (ohne Getränk und Dessert) für Gäste zwischen 4,50 und 7,50 Euro. Sofern Sie in der Mensa essen möchten, müssen Sie nichts weiter tun.
Da die Größe der GEBF-Tagung die Kapazitäten der Mensa jedoch weit überschreitet, werden wir außerdem ein abwechslungsreiches Mittagsangebot mittels diverser Foodtrucks bereitstellen. Damit wir dies logistisch bewerkstelligen können, ist es notwendig, dass Sie diese Option vorab über Conftool buchen.
Folgende Essen haben Sie zur Auswahl:
- Frische vegane Currywurst mit Pommes: Wie das Original – nur in vegan. Mit Currysauce und geschmorrten Zwiebeln. Pommes, mit Schale aus der rohen Kartoffel geschnitten und vorfrittiert: 10€
- Portion Pommes, mit Schale aus der rohen Kartoffel geschnitten und vorfrittiert: 5€
- Gegrillte Wraps, saisonal gefüllt mit hausgemachtem Veggie-Gyros, Blattsalaten, Rote-Bete-Linsen-Salat, verschiedenen Saucen, gegrilltem saisonalen Gemüse, Schmorzwiebeln: 10 €
- Penne mit Kichererbsencarbonara, Räuchertofucroutons, Kirschtomaten: 10€
- Möhren-Lax-Sandwiches – Dinkelbrötchen, „Lachs“ aus handegräucherter Möhre: 5 €
- Cheezy Burger: Unser Signature Burger mit Black Bean Pattie, frischem Gemüse, homemade Cheezy
Sauce und Tortilla Chips für den Crunch: 10€
- Gebratene Maultasche auf Kräuter-Kartoffelsalat und Schmelzzwiebeln: 10€
- Gebratene Vegane Maultasche auf Kräuter-Kartoffelsalat und Schmelzzwiebeln: 10€